Quels sont les produits de la peroxydase ?
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Vidéo: Quels sont les produits de la peroxydase ?

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La peroxydase est une enzyme présente dans une grande variété d'organismes, des plantes aux humains en passant par les bactéries. Sa fonction est de briser peroxyde d'hydrogène (H2O2), qui est l'une des toxines produites comme sous-produit de l'utilisation de l'oxygène pour la respiration. (Le fait qu'il soit toxique est ce qui fait peroxyde d'hydrogène utile dans les trousses de premiers soins.

De même, on peut se demander quels facteurs affectent l'activité de la peroxydase ?

Dans cette expérience, nous évaluerons les effets sur l'hydrogène peroxydase de trois facteurs environnementaux, Température , pH et enzyme concentration niveau.

De plus, quelle réaction est catalysée par la peroxydase ? La peroxydase réagit par des mécanismes similaires à la catalase, mais la réaction catalysée est la oxydation d'une grande variété de substrats organiques et inorganiques en peroxyde d'hydrogène (Réaction 5.83).

De plus, où trouve-t-on l'enzyme peroxydase ?

Peroxydase l'activité est trouvé dans les sécrétions exocrines, y compris le lait, les larmes et la salive, ainsi que dans les sécrétions vaginales (tableau 1), principalement dérivées de enzymes synthétisés dans les glandes, mais une certaine activité dérive des leucocytes polymorphonucléaires (myéloperoxydase; MPO) ou éventuellement des éosinophiles (éosinophiles peroxydase ; OEB).

Comment la peroxydase décompose-t-elle le peroxyde d'hydrogène ?

Les peroxydase enzyme catalyse la décomposition de peroxyde d'hydrogène dans l'eau et l'oxygène moléculaire (voir illustration). La catalase est une enzyme contenant de l'hème. Ainsi, en plus de la partie protéique de la molécule, l'enzyme contient une partie non protéique, qui est un dérivé de l'hém et comprend le fer métallique.

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