Pourquoi les hydrocarbures sont-ils insolubles dans l'eau ?
Pourquoi les hydrocarbures sont-ils insolubles dans l'eau ?

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Vidéo: L'eau comme un solvant 2024, Novembre
Anonim

Hydrocarbures sont des molécules covalentes simples non polaires avec une structure moléculaire simple. Une propriété d'être une molécule non polaire est qu'elle n'est pas soluble dans l'eau car il est hydrophobe, mais il est soluble dans un solvant organique non polaire. Cependant, un Alcane ( Hydrocarbure ) contiennent une liaison C-H est non polaire.

Dans cette optique, pourquoi les hydrocarbures sont-ils insolubles ?

Explication: "Le genre se dissout comme." Cela signifie que les solvants polaires ne peuvent dissoudre que les solutés polaires et que les solvants non polaires ne peuvent dissoudre que les solutés non polaires. L'eau est un solvant polaire et hydrocarbures sont non polaires, donc hydrocarbures sommes insoluble dans l'eau.

De même, pourquoi le dichlorométhane est-il insoluble dans l'eau ? Les solvants organiques comme dichlorométhane sont non miscibles dans l'eau car l'eau est au contraire un solvant très polaire. Cependant, DCM est en fait plus dense que l'eau , et laisse une couche organique au-dessous de la couche aqueuse plutôt qu'au-dessus comme d'autres solvants.

Aussi, pourquoi les hydrocarbures sont-ils insolubles dans l'eau quizlet ?

La majorité de leurs liaisons sont des liaisons covalentes carbone-hydrogène non polaires. Les réactions de déshydratation éliminent l'eau des membranes lipidiques, et l'hydrolyse rend les membranes lipidiques l'eau perméable.

Pourquoi les composés non polaires sont insolubles dans l'eau ?

Composés non polaires ne pas dissoudre dans l'eau . Les forces d'attraction qui opèrent entre les particules d'un composé non polaire sont de faibles forces de dispersion. Cependant, le non polaire les molécules sont plus attirées par elles-mêmes que par les eau polaire molécules.

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