Vidéo: Que se passe-t-il lorsque le sel est chauffé ?
2024 Auteur: Miles Stephen | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 23:36
Pour faire simple, si vous Chauffer une substance (comme sel ) bien au-delà de la température du point d'ébullition de l'eau, l'effet Leidenfrost peut se produire et entraîner ce qu'on appelle une explosion de vapeur. Une fois la sel est versé dans l'eau, la vapeur autour du sel devient surchauffé, provoquant une augmentation de la pression.
En tenant compte de cela, que se passe-t-il lorsque le sel commun est chauffé ?
Lorsque le sel commun est chauffé le pouvoir solide cristallin blanc reste tel qu'il est. Le sel la poudre (solide) ne conduit pas l'électricité. Mais comme la température avoisine les 800 degrés. C, le sel rougit et fond dans un liquide.
le sel fond-il ou brûle-t-il ? Certains métaux, comme l'étain, faire provoquer de petites explosions, mais c'est parce que leur fusion point est si bas (231,9 degrés Celsius). Mais le sel fond à environ 800 degrés Celsius - près de 200 degrés de plus que l'aluminium - ce qui signifie qu'il devrait facilement être assez chaud pour déclencher l'effet Leidenfrost.
Une autre question est la suivante: le sel peut-il fondre lorsqu'il est chauffé ?
Le sel fond point est de 800,8 degrés Celsius, ou 1473,4 degrés Fahrenheit. A cette température, sel se transforme en liquide. Comme toi pouvez voir, le sel peut absorber d'énormes quantités de Chauffer avant de subir un changement de phase, passant de solide à liquide et de liquide à vapeur.
Que se passe-t-il lorsque vous passez du sel au micro-ondes ?
Depuis le sel ne peut pas absorber beaucoup de chaleur, le four micro onde le rayonnement endommagera le four micro onde , provoquant une surchauffe au bout de quelques minutes. De plus, il séchera le sel . Comme toute l'eau sera perdue, le sel se rassemblera en blocs solides de sel qui sont difficiles à casser.
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