Que fait le sol volcanique au vin ?
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Vidéo: Que fait le sol volcanique au vin ?

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Vidéo: Découverte : quand les sols volcaniques de l'île de Lanzarote donnent naissance à du vin 2024, Novembre
Anonim

De plus, il existe une grande variété de types de sol volcanique , ainsi que les vignobles dans lesquels ils sont situés. Mais en général, sols volcaniques encourager le développement de composés de saveur et de texture souhaitables dans les raisins de cuve; tel sols sont poreux et offrent un bon drainage, ce qui pousse les vignes à pousser en profondeur pour rechercher des nutriments.

Compte tenu de cela, qu'est-ce que le vin volcanique?

Vins parmi les différents types de volcanique les sols - lave, pierre ponce, cendres, basalte et autres - peuvent varier considérablement, mais la plupart partagent des arômes complexes, une acidité élevée alléchante et des saveurs salées, savoureuses et terreuses. La porosité de ces sols emmagasine plus d'eau, ce qui contribue à la vins ' fraîcheur et exubérance caractéristiques.

Sachez également, à quel point le sol volcanique est-il fertile? La fertilité des sols est riche en nutriments comme le zinc, le chlore, le fer, le cobalt, l'azote, le bore et bien d'autres. La lave qui descend sur le côté se décompose lentement pour se former terre fertile , qui contient beaucoup d'eau. La cendre du volcans peut être bon car il libère des nutriments précieux qui rendront le sol Suite fertile.

En gardant cela à l'esprit, à quoi sert le sol volcanique?

C'est une bonne question. Je suppose que le principal bon effet que volcans avoir sur l'environnement est de fournir des nutriments à l'environnement sol . Volcanique la cendre contient souvent des minéraux qui sont bénéfiques pour les plantes, et si c'est de la cendre très fine, elle peut se décomposer rapidement et se mélanger dans le sol.

Quel est le pH du sol volcanique ?

D'un autre côté, les sols de cendres modérément altérés des zones plus sèches ont des valeurs de pH du sol de surface qui vont de 6,0 à 7,0 . Pour abaisser le pH du sol pour la production de bleuets, les deux types de sol nécessiteraient un programme d'acidification pour abaisser le pH en dessous de 5,0.

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