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Quels sont les facteurs chimiques qui affectent la croissance microbienne?
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Vidéo: La croissance bactérienne 2024, Novembre
Anonim

Chaleur, humidité, niveaux de pH et oxygène les niveaux sont les quatre grands facteurs physiques et chimiques affectant la croissance microbienne. Dans la plupart des bâtiments, la chaleur et l'humidité sont les plus gros problèmes d'ensemble présents. L'humidité joue un rôle important dans la croissance des champignons.

De plus, quelles sont les exigences chimiques pour la croissance microbienne ?

Pour grandir avec succès, micro-organismes doit avoir une réserve d'eau ainsi que de nombreuses autres substances dont des éléments minéraux, croissance facteurs, et de gaz, comme l'oxygène. Pratiquement tous chimique substances dans micro-organismes contiennent du carbone sous une forme quelconque, qu'il s'agisse de protéines, de graisses, de glucides ou de lipides.

Deuxièmement, quels sont les facteurs chimiques ? Facteurs chimiques comprennent les matières organiques biodégradables dans les OSC (contribuant à l'épuisement de l'oxygène dissous) et les nutriments (contribuant à l'eutrophisation), les métaux traces, le chlorure, les POP, les pesticides et les hydrocarbures, souvent présents dans des complexes chimique mélanges dans les eaux pluviales et les CSO (contribuant à la toxicité aiguë et chronique

De même, les gens demandent quels sont les six facteurs qui affectent la croissance des bactéries ?

Facteurs qui affectent la croissance des micro-organismes

  • Nutriments. Tous les micro-organismes ont besoin de nourriture.
  • Température. En général, plus la température est élevée, plus les micro-organismes peuvent se développer facilement jusqu'à un certain point.
  • Niveaux de pH.
  • Humidité.
  • Éléments présents.

Quels sont les facteurs affectant la croissance des micro-organismes dans les aliments ?

Facteurs affectant la croissance microbienne dans les aliments (a) Facteurs intrinsèques: ils sont inhérents à l'aliment. Ils comprennent: pH , activité de l'eau, potentiel d'oxydoréduction, teneur en nutriments, teneur en antimicrobiens, structure biologique (b) Facteurs extrinsèques: Sont des facteurs externes à l'aliment qui affectent la croissance microbienne.

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